06/01/2012 12:34
Учени от Университета на Копенхаген установили, че дъвченето на дъвка с Lactobaccilus reuteri значително намалява лошия дъх. Проучването било проведено между страдащи от халитоза (както е научното наименование на болестта) младежи на възраст 19-25 години. 16 от тях получавали сутрин и вечер...
06/01/2012 12:07
В проучване, публикувано на страниците на Journal of Natural Products, учени установяват връзката между две вещества в корените на женското биле (Glycyrrhiza glabra), и здравето на устната кухина.
Ликоридицинът и ликоризофлаван А, двете съставки в корените на растението, показали отлични...
04/01/2012 08:35
След като наскоро публикувахме новина, свързана с DMAA (виж Криминале на летище София), събитие от последните дни отново даде повод да се говори за противоречивия стимулант 1,3-диметиламиламин, познат и като метилхексанамин (MHA).
В декемврийския брой на NZ Medical Journal лекари от...
04/01/2012 06:20
Ново изследване на Oregon Health and Science University, публикувано в официалния журнал на Американската Академия по Неврология - Neurology, заключава, че консумацията на преработени, пържени и ''бързи'' храни (най-често богати на транс-мазнини) води до свиване на мозъка. Напротив: диета, богата...
29/12/2011 11:01
Какво се крие зад понятието:
Лутеинът и зеаксантинът са каротеноиди, които придават жълти, оранжеви и червеникави оттенъци. В природата се откриват заедно - намират се в морковите, жълтъка на яйцето и зелените листни зеленчуци, скрити под зеленото на хлорофила. В човешкото тяло, лутеин и зеаксантин...
27/12/2011 09:27
Какво се крие зад понятието:
Коензим Q10 (CoQ10) е подобно на антиоксидантите (вит. К и Е) съединение, ключово за синтеза на аденозинтрифосфат (АТФ). Получаваме го чрез храната - месо, риба, птиче месо, плодове и зеленчуци, но в нива, твърде ниски за постигане на съществен клиничен...
25/12/2011 19:26
Преди дни на софийското летище митническите власти конфискуваха 2 кг от противоречивия стимулант 1,3-диметиламиламин (DMAA), познат и като метилхексанамин (MHA). Собственикът на фирмата-вносител е арестуван, а се предполага че източникът на пратката са китайски доставици. Количеството е...
19/12/2011 13:38
Какво се крие зад понятието:
Витамин D може да се получи от слънцето или в две хранителни форми: ергокалциферол (D2, получен от растения, дрожди или гъбички) и холкациферол (D3, получен от овча вълна).
Витамин К2 се синтезира от месото, яйцата и млечните продукти (като МК-4) или чрез ферментацията...
13/12/2011 12:46
Словенската фирма за функционални ингредиенти Valens е получила положително мнение от EFSA за ефекта от нейния ечемичен бета-глюканов продукт Reduchol върху намаляването на холестерола, и по-точно върху кръвните нива на LDL-холестерола.
При дози 3 гр. дневно ингредиентът намалява общото...
08/12/2011 11:44
Досието на унгарската компания Beres Pharmaceuticals Ltd, според което глюкозаминът има благоприятно влияние върху здравето на ставите, беше отхвърлено от Европейската агенция по безопасност на храните EFSA.
Основанието е, че фирмата е привела в подкрепа на своята здравословна декларация две...