Цените на млечните деривати - стабилни или покачващи се

19/12/2012 08:39

На последния за тази година аукцион на Fonterra продължи тенденцията за втвърдяване и покачване на цените на млечните деривати.

Най-сериозна корекция претърпя цената на ренет казеина (+7% спрямо предходния рунд) и чедъра (+4.1%), докато останалите деривати гравитираха около досегашните нива: 

Резултати от аукциона на Fonterra от 18.12.2012 г.

 

Топено масло: -0,5 % (средна цена: 3.180 US$ / тон)
Масло на прах: -0,4 % (средна цена: 3.600 US$ / тон)
Масло: -
Ренет казеин: +7,0 % (средна цена: 8.477 US$ / тон)
Чедър: +4,1 % (средна цена: 3.510 US$ / тон)
Лактоза: -
МПК (MPC): +1,4 % (средна цена: 6.039 US$ / тон)
Обезмаслено мляко на прах: +1,7 % (средна цена: 3.419 US$ / тон)
Пълномаслено мляко на прах: -0,7 % (средна цена: 3.147 US$ / тон)

 

Междувременно главният изпълнителен директор на Fonterra Theo Spierings предрече високи цени на млечните суровини в първите шест месеца на 2013 г., в следствие на екстремните климатични условия в света. Той се позова и на факта, че от август насам платформата GlobalDairyTrade, чрез която се провеждат аукционите на Fonterra, е отбелязала средно 17% покачване на цените на млечните деривати.

Графиките на ценовия тренд на основните деривати, които касаят българската хранителна промишленост, красноречиво потвърждават, че сме в ситуация на стабилизиране на цените на сравнително високи нива:

Обезмаслено мляко на прах - цените в последните 12 месеца

 

Пълномаслено мляко на прах - цените в последните 12 месеца

 

МРС70 - цените в последните 12 месеца

 

Ренет казеин - цените в последните 12 месеца

 

Следващият рунд на аукциона ще се проведе на 16.01.2013 г.

 

Източник:GlobalDairyTrade